Tugas Kewirausahaan
Sandwich Gulung Dadar
KELOMPOK TULIP
Disusun Oleh:
Alya Khairunnisa Nabila (50214916)
Ayu Regita Andini (51214887)
Erin Nur Aisah (53214610)
Bahan Baku Sandwich Gulung Dadar:
Bahan Baku Harga
Roti Tawar Rp 15.000
Salada Rp 5.000
Margarin Rp 3.000
Tomat Rp. 3.000
Total Rp. 26.000
Bahan Baku Isian Sandwich Gulung Dadar:
Bahan Baku Harga
Telur Rp 4.000
Garam Rp 1.000
Lada Rp 1.000
Saus Rp 3.500
Total Rp 9.500
* Dana yang dibutuhkan untuk membuat Sandwich Gulung Dadar adalah : -/+ Rp 35.500,-
Cara membuat Sandwich Gulung :
- Buat adonan untuk telur dadar, campurkan lada dan garam secukupnya
- Lalu, dadar telur, angkat sisihkan
- Ambil 1 lembar roti, lalu tata selada, tomat, & telur dadar diatasnya
- Tambahkan Saus diatasnya, lalu gulung hingga padat
- Potong menjadi 2 bagian dengan potongan miring
- Sandwich Gulung Dadar siap disajikan.
